黄酒米酒错流膜过滤机
发布时间:2025-03-11 14:31:42
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黄酒和米酒作为传统的发酵酒类,其生产工艺复杂,尤其是过滤环节对成品的质量至关重要。由于黄酒和米酒中含有较多的微生物、胶体、悬浮物和杂酵母等杂质,传统的过滤方法往往难以 去除这些杂质,导致成品容易出现浑浊、沉淀等问题,甚至可能引发二次发酵,影响酒的质量和口感。
为了解决这一问题,米酒膜过滤系统应运而生。该系统利用高分子膜的选择性筛分原理,能够有效去除酒体中的大分子杂质,如胶体、悬浮物和微生物等。高分子膜的孔径经过精心设计,能够在保证酒体风味和营养成分的同时,实现高效的过滤效果。
这种过滤系统具有以下优势:
1、高效过滤:高分子膜的孔径 ,能够有效截留大分子杂质,确保滤液的澄清度和透明度。
2、保持风味:过滤过程中不会破坏酒体的原有风味和营养成分,保持黄酒和米酒的独特口感。
3、防止二次发酵:通过去除杂酵母和其他微生物,避免酒体在储存过程中发生二次发酵,确保产品的稳定性。
4、提高生产效率:系统设计合理,过滤速度快,能够满足大规模生产的需求,提升生产效率。